中新經(jīng)緯客戶端9月29日電(常濤)近日，本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑聯(lián)合第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布了《2017線下零售新生態(tài)報(bào)告》。報(bào)告顯示，消費(fèi)者定期大型采購(gòu)的需求下滑，主要零售商近年來(lái)紛紛遭遇關(guān)店潮。同時(shí)，便利店在2015-2016年期間，銷售額增長(zhǎng)13%，門店數(shù)量以9%的速度擴(kuò)張，單店產(chǎn)出保持4%的增速，廣東省在便利店消費(fèi)的平均筆單價(jià)位居全國(guó)第一。

　　資料圖 來(lái)源：中新網(wǎng)

　　大賣場(chǎng)遭擠壓便利店漸風(fēng)靡

　　報(bào)告顯示，線下傳統(tǒng)零售行業(yè)自2014年起增長(zhǎng)放緩，但依舊占據(jù)了整體快消銷售中四分之三的份額。電商的快速發(fā)展是影響線下零售增長(zhǎng)的原因之一，而消費(fèi)升級(jí)是驅(qū)動(dòng)快消品市場(chǎng)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力。

　　消費(fèi)者定期大型采購(gòu)的需求下滑，主要零售商近年來(lái)紛紛遭遇關(guān)店潮，國(guó)內(nèi)的Top10零售商自2013年以來(lái)門店數(shù)逐年下滑，傳統(tǒng)零售的主要渠道大賣場(chǎng)的銷售比重遭到嚴(yán)重?cái)D壓，銷售份額從2012年的24.1%下滑至2016年的20.9%。

　　與此同時(shí)，消費(fèi)者日常購(gòu)物、鮮食采購(gòu)的需求在提升，且購(gòu)物時(shí)更看重服務(wù)、產(chǎn)品多樣、便捷。這讓小而美的便利店在2015～2016年期間，銷售額增長(zhǎng)13%，門店數(shù)量以9%的速度擴(kuò)張，并且在店鋪快速擴(kuò)張的情況之下，單店產(chǎn)出依舊能保持4%的增速。

　　廣東人和男性更愿意為便利花錢

　　便利店的高覆蓋率，以及豐富實(shí)用的產(chǎn)品和服務(wù)，能快速、便捷地滿足消費(fèi)者日常需求。即使同樣的產(chǎn)品在便利店的售價(jià)比大賣場(chǎng)要高出近三成，仍有消費(fèi)者愿意為便利買單。

　　從口碑平臺(tái)的便利店交易筆數(shù)來(lái)看，廣東、江蘇、福建這幾個(gè)省份的消費(fèi)者在便利店消費(fèi)的平均筆單價(jià)要高于全國(guó)平均，尤其是廣東省，達(dá)到了全國(guó)第一。除了地域，男性也更愿意為便利買單，在2016年1月～2017年6月的全國(guó)便利店的消費(fèi)中，男性占比53%，而自動(dòng)販賣機(jī)的消費(fèi)占比，男性更是高達(dá)63%。

　　學(xué)生族精打細(xì)算愛(ài)優(yōu)惠

　　不同人群在線下零售的消費(fèi)差異較大。例如，跟年齡稍長(zhǎng)的職場(chǎng)小白領(lǐng)相比，18-22歲的大學(xué)生群體在超市的單筆消費(fèi)金額低很多。同時(shí)他們很精打細(xì)算，使用優(yōu)惠券的人群比例高于初入職場(chǎng)的年輕白領(lǐng)。與此同時(shí)，時(shí)間相對(duì)自由的大學(xué)生們更愛(ài)在工作日逛超市，避開周末的人群高峰。

　　而28-35歲的成熟職場(chǎng)人士則更傾向于在工作日節(jié)約時(shí)間，高度依賴便利店，經(jīng)常購(gòu)買進(jìn)口飲料和食品，早中晚三餐常會(huì)選擇在便利店解決。逛超市主要集中在晚上下班后，選擇的超市大部分都在生活半徑兩公里以內(nèi)。(中新經(jīng)緯APP)

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