做法:洗凈冬蟲夏草,用清水浸泡120min;宰殺雌鴿,去毛、內(nèi)臟與血,洗凈。將雌鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中,旺火燒沸,然后加料酒、細(xì)鹽、生姜末,改小火,燉90min,起鍋時(shí)加味精即成。
功效:此湯溫中益腎,固精壯陽。適合于腎陽虛衰型女子性欲低下者服用。
女性性功能障礙食療方三:雙喜魚子豆腐
材料:嫩豆腐500g,鯉魚魚子50-150g,雞蛋1個(gè),合歡花10g,面粉、水淀粉、生姜絲、蔥、細(xì)鹽、醬油、花椒、味精、豬油各適量。
做法:將嫩豆腐放入沸水中燙1min,撈起,瀝水,切成紅燒肉形的大塊;將合歡花置瓦罐中水煎,取頭汁與二次汁對和,備用;將蛋清打入碗中,加入布料、細(xì)鹽、水淀粉,拌和成面糊。起熱鍋,旺火,加入豬油約500g,油熱后,將豆腐逐塊蘸蛋清糊下鍋,炸成紅黃色撈出,同裝入瓷碗中。加起熱鍋,將合歡花藥汁倒入鍋中,放入鯉魚魚子、生姜絲、細(xì)鹽、料酒、蔥、花椒、醬油,魚子煮熟時(shí)中入水淀粉、味精,勾芡。上籠蒸熟豆腐,取出,扣于大盤中,將芡汁澆在豆腐上即可。
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