4月18日,市衛(wèi)計委針對餐飲具集中消毒服務(wù)質(zhì)量安全提升工程階段性工作開展情況,組織了現(xiàn)場督導(dǎo)。督導(dǎo)組一行現(xiàn)場對餐飲具集中消毒服務(wù)單位的工作人員健康狀況,工作制度,生產(chǎn)用水、產(chǎn)品消毒及成品包裝等環(huán)節(jié)進行了現(xiàn)場查看,并根據(jù)實事工作計劃對成品進行了現(xiàn)場取樣封存。
該項工程是今年市委市政府為民辦的十件實事之“餐飲質(zhì)量安全提升工程”的子項目之一,旨在通過安裝遠(yuǎn)程在線監(jiān)控等措施督促全市餐飲具集中消毒單位進一步改善生產(chǎn)環(huán)境,優(yōu)化工作流程,提升安全意識,促進全市餐飲具集中消毒服務(wù)質(zhì)量水平的全面提升,讓全市人民用上放心安全的消毒碗筷。
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