材料：綠豆100克，蓮子一把，百合1個，冰糖、水適量。

健康飲食

　　做法：將綠豆用清水浸泡2小時(shí)以上，蓮子洗凈備用，百合洗凈后掰成片備用;將泡好的綠豆加水用大火煮沸，直至煮到綠豆炸開后轉(zhuǎn)小火，加水并加入蓮子繼續(xù)熬煮;小火煮約10分鐘后加入冰糖和百合瓣調(diào)味，一邊煮一邊攪拌，冰糖完全化開后即可關(guān)火，放涼后即可食用。

　　功效：綠豆清熱解毒，蓮子養(yǎng)心去火，百合有潤肺安神的功效，搭配食用可以去除肺火。 3721健康知識網(wǎng)www.jk3721.com生活健康小幫手

　　五汁飲

　　材料：梨100克、鮮荸薺200克、麥冬200克、甘蔗100克，藕100g。 http://www.jk3721.com

　　做法：先將梨切成塊，荸薺切成塊，藕切成條，甘蔗也切成條;將麥冬放進(jìn)鍋內(nèi)，加水300至500毫升，中火煮10分鐘左右;煮麥冬的同時(shí)，將藕塊、梨塊、荸薺塊和甘蔗一起放入榨汁機(jī)中打出汁;麥冬煮好以后，撈出麥冬，把麥冬湯倒進(jìn)碗里，最后加入榨好的汁。

　　功效：去除體內(nèi)火氣、消渴除煩、滋陰潤肺，可以迅速補(bǔ)充體力。 3721健康知識網(wǎng)www.jk3721.com生活健康小幫手

　　川貝燉梨水

　　材料：梨數(shù)個、川貝適量、冰糖少許。

　　做法：選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨。 http://www.jk3721.com

　　功效：有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

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　　菠菜豬肝湯

　　材料：菠菜250克，豬肝100克，鹽適量，水兩碗。 3721健康網(wǎng)(http://www.jk3721.com)

　　做法：將豬肝100克放水里浸泡，倒掉血水，洗凈，切成薄片;菠菜250克洗凈切段，把菠菜、豬肝放入鍋內(nèi)煮沸的水中，待片刻滾后，加入少量鹽調(diào)味，隨即起鍋。 生活小竅門

　　功效：豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，還能有效去除肺火，清熱解毒。菠菜還利于順通腸胃，促進(jìn)身體排毒。豬肝與菠菜相配，營養(yǎng)價(jià)值更高。 健康養(yǎng)生