霜降節(jié)氣是秋季的最后一個節(jié)氣,代表著天氣漸冷、開始降霜的意思,同時也意味著冬天即將開始。這個時段里,我們最需要注意的是使自己的身體器官保持溫暖,以及注意心態(tài)上的調(diào)整。今天,小編就為大家搜羅了24節(jié)氣中的“霜降”養(yǎng)生。 生活小常識
霜降節(jié)氣飲食: 生活小竅門
霜降時節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間諺語曰:“一年補透透,不如補霜降。”由此足見這個節(jié)氣對我們的影響。霜降之時,在五行中屬土,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,并且要補血氣以養(yǎng)胃。飲食進補當依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別。 生活小常識
防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期間的健康防護重點。秋燥表現(xiàn)為口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等。因此應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。晚秋時節(jié)的肅殺景象容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。應適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等。
1.防秋燥: 燥邪傷人就會出現(xiàn)口干、唇干、鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。肺喜潤而惡燥,因此,秋季養(yǎng)生應多吃堅果類的和新鮮蔬菜以及時薪的水果。尤其現(xiàn)在霧霾這么厲害,對孩子和老人危害更大。下面教你一個對于干咳嗓子疼得湯劑。大白梨一個,從中間去核,做成酒盅狀,加入川貝母,橘絡,大棗,枇杷,上鍋蒸15分鐘,喝湯吃梨。味道好,效果佳。 http://www.jk3721.com
2.防濕邪:早秋脾傷于濕,就會出現(xiàn)水腫或腹瀉癥狀。主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。 教大家一個養(yǎng)生粥,芡實,薏仁,小米,南瓜粥。
3.防秋郁:晚秋時節(jié),凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。使人意志消沉、抑郁不樂。要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。心情不好的時候吃點甜食可用山藥,大棗,銀耳煮湯,臨睡前喝一碗,睡眠好。
4.防賊風:秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,如果不能及時的加減衣服,則賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風。也就是正氣不足了,抵抗力就降低,就受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
穿衣不能再秋凍: http://www.jk3721.com
這個季節(jié)已不再是人人適合“秋凍”的。對抵抗力差的老年人,應及時關注天氣,按時增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,導致生病。雖然如今的節(jié)氣當時氣溫等跟從前已不完全一致,但變熱或者變冷的大體趨勢是一致的,因此按照節(jié)令添減衣服還是有必要的。霜降時自然界陰氣漸盛,陽氣漸衰,早晚涼氣比較重,出行時在現(xiàn)有衣物基礎上加一件外套等還是比較合理的。 3721健康知識網(wǎng)www.jk3721.com生活健康小幫手
霜降吃什么食物好: 健康養(yǎng)生
1、白蘿卜
霜降養(yǎng)生吃什么蔬菜?白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參。白蘿卜還有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用。這段時間應盡量多吃些白蘿卜,一是可以下氣,緩解腹脹;二是白蘿卜入肺,肺應秋季,可以加強肺的在“肅降”功能,既止咳又促大腸運動。 3721健康網(wǎng)www.jk3721.com
白蘿卜上半段靠近葉子的部分,味道較甜,辣味較少,且水分最多,應該生食,以做沙拉或涼拌為佳;根部中間部位,辛味及甜味程度相等,用來煮、蒸或熬燉最適合;最末端的一塊,是纖維最多的地方,而且辛味極濃,適合炒或油炸。
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。
專家提醒,白蘿卜雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。 http://www.jk3721.com
2、南瓜 3721健康網(wǎng)www.jk3721.com
霜降前后天氣忽冷忽熱,可以適當?shù)爻渣c南瓜。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素E,可改善秋燥癥狀。其次,南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細膩。 3721健康網(wǎng)www.jk3721.com
中醫(yī)學認為:南瓜味甘,性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功效,可治氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅蛔蟲、治燙傷。南瓜和南瓜子有一定的藥用價值。
煮南瓜不能太軟也不能太硬,最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊,然后在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。如果用微波爐煮,一定要將南瓜塊并列擺在里面,再在上面加兩大匙水,并且蓋上保鮮膜,加熱6分鐘,然后取出。
3、蓮藕 www.jk3721.com普及健康知識
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。民間有”荷蓮一身寶,秋藕最補人“的說法。蓮藕含碳水化合物比率高,膳食纖維是米飯的4倍,能促進腸蠕動預防便秘,還能加速膽固醇代謝,增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益,對于產(chǎn)婦也極為適合。
秋季天干物燥,多吃蓮藕能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時,蓮藕性溫,可補肺、養(yǎng)血。
吃藕時,不同的藕段滋味不同,烹飪方式也有區(qū)別。蓮藕頂端又稱荷花頭,甜味濃郁質(zhì)肉脆嫩,可水焯一下涼拌鮮食;第二節(jié)、第三節(jié)稍壯粗老,是煨制的上好原料,如做糯米蒸藕,由于這兩節(jié)莖徑粗,還可做為炸藕夾之用;第四節(jié)之后的各節(jié),莖徑漸細,纖維較多,質(zhì)老肉薄,只宜于做菜肴或制做藕粉。
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