菜譜做法：

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  1.取長方形餛飩皮。

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  2.自制的豆沙水分比較多，我放了點生粉，把它搓成條狀。

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  3.將豆沙放在皮子上。

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  4.朝身體前方疊一下，左右兩邊往中心疊。

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  5.繼續(xù)朝前疊。

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  6.包好的樣子。

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  7.依次完成。

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  8.鍋中放油燒至六成熱轉(zhuǎn)小火，放入春卷炸制。

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  9.炸至色澤黃亮撈出。

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  10.成品圖，香酥的春卷就可開吃了。