原標(biāo)題:今日立冬| 北風(fēng)潛入悄無(wú)蹤，未品秋濃已立冬

《月令七十二候集解》——

“立，建始也”，

“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”

立冬，意味著冬季正式開(kāi)始，

有萬(wàn)物收藏、歸避寒冷的意思。

丁酉年

九月十九

整合：新華每日電訊

今日立冬

冬季開(kāi)始，蟄蟲休眠。

萬(wàn)物收藏，規(guī)避寒冷。

北方正是“水結(jié)冰，地始凍”的孟冬之月，

南方卻是小陽(yáng)春的天氣。

2017年11月7日，13:37:45立冬

二十四節(jié)氣之第十九節(jié)氣

立冬為十月節(jié)，冬為終，萬(wàn)物收藏。

此時(shí)，地表在夏半年貯存的熱量

還有一定的能量，

所以一般還不會(huì)太冷，

但氣溫會(huì)逐漸下降。

1

立冬三候

我國(guó)古代將立冬分為三候：

一候水始冰；

二候地始凍；

三候雉入大水為蜃。

一候丨水始冰

此節(jié)氣，水已能結(jié)成冰

二候| 地始凍

立冬之后，土地也開(kāi)始凍結(jié)

三候丨雉入大水為蜃

立冬后，野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，

海邊卻可以看到外殼與野雞顏色相似的大蛤。

所以，古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤。

2

立冬詩(shī)詞

立冬即事二首（其一）

【宋代】仇遠(yuǎn)

細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。

小春此去無(wú)多日，何處梅花一綻香。

立冬前一日霜對(duì)菊有感

【宋代】錢時(shí)

昨夜清霜冷絮裯，紛紛紅葉滿階頭。

園林盡掃西風(fēng)去，惟有黃花不負(fù)秋。

立冬

【明代】王稚登

秋風(fēng)吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客里過(guò)。

一點(diǎn)禪燈半輪月，今宵寒較昨宵多。

立冬

【唐代】李白

凍筆新詩(shī)懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

吟立冬日野外行

【宋代】釋文珦

吟行不憚遙，風(fēng)景盡堪抄。

天水清相入，秋冬氣始交。

飲虹消海曲，宿雁下塘坳。

歸去須乘月，松門許夜敲。

立冬

【宋代】紫金霜

落水荷塘滿眼枯，西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。

黃楊倔強(qiáng)尤一色，白樺優(yōu)柔以半疏。

門盡冷霜能醒骨，窗臨殘照好讀書。

擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐。

3

立冬習(xí)俗

涮羊肉

秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。

我國(guó)除了塞外邊睡，如內(nèi)蒙古、西藏等地，

一般都在深秋開(kāi)始吃羊肉，到立春為止。

立冬時(shí)節(jié)，羊肉也是時(shí)令之物。

《帝京景物略》稱：

明朝時(shí)，北平在農(nóng)歷十月，羊開(kāi)始上市。

北方吃餃子

北方有諺語(yǔ)說(shuō)

“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。

餃子源于“交子之時(shí)”之說(shuō)，

立冬是秋與冬相交的日子，過(guò)年是兩歲相交，

故“交子”之時(shí)的餃子不能不吃。

南方吃雞鴨

在我國(guó)南方，

立冬時(shí)節(jié)人們愛(ài)吃些雞鴨魚肉，

街頭的“羊肉爐”“姜母鴨”等

冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座，

許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞補(bǔ)充能量。

釀黃酒

紹興人從立冬開(kāi)始釀黃酒

俗稱“冬釀”，祈求福祉。

冬季水體清冽、氣溫低，

可有效抑制雜菌繁育，

酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，口感醇美。

4

立冬養(yǎng)生

溫補(bǔ)為主，不盲補(bǔ)

冬季，要增加主食和油脂的攝入，

保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

羊肉、牛肉、雞肉、蝦等食物中

富含蛋白質(zhì)及脂肪，

御寒效果最好。

調(diào)養(yǎng)作息，早睡晚起

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出：

“冬三月，無(wú)擾乎陽(yáng)，

早臥晚起，必待日光”。

意思是，人們應(yīng)該早睡晚起，

等太陽(yáng)出來(lái)后再起床。

注意保暖，防心血管疾病

立冬之后，氣溫驟降，

應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。

有心血管疾病的人

尤其要護(hù)好頭部、手部、腳部；

睡前用熱水泡泡腳；

刮大風(fēng)時(shí)最好不要迎風(fēng)行走。

適當(dāng)鍛煉，激發(fā)身體潛能

冬季養(yǎng)生，

要適當(dāng)感受寒涼之氣，

上午9點(diǎn)半以后到下午4時(shí)之前

室外運(yùn)動(dòng)最為適宜。

運(yùn)動(dòng)勿過(guò)度，以身體微熱為度。

5

立冬美景

秋已盡，雁聲入夢(mèng)涼，山月各蒼茫。

落水荷塘風(fēng)聲枯。

冷絮清霜凍醒骨。

細(xì)雨未干沾濕袖。

逐光暖行時(shí)漸疏。

萬(wàn)物收藏?cái)颗f谷。

蟄蟲休眠伏不出。

墻外紅葉藏不住。

橙香橘黃酒初熟。

暖陽(yáng)閑話小火爐。

北風(fēng)潛入悄無(wú)蹤，

未品秋濃已立冬。

寒冬將至，珍重加衣。

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資料：誰(shuí)最中國(guó)、中國(guó)好詩(shī)詞、書畫界藝術(shù)、物道

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Winter is coming……